http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/-t1.htm Toutes les questions que vous vous posez sur les plantes sauvages Mon, 09 Nov 2009 18:34:10 GMT 10 http://i85.servimg.com/u/f85/11/05/33/28/accuei10.gif http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/-t1.htm http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/conservation-des-chataignes-t445.htm Philippe ROY
Comment conserver les chataignes ? Au congélateur ?

Qui arait des expéreinces en ce domaine ?

Merci de vos réponses.

Philippe ROY]]> Questions à gogo Mon, 09 Nov 2009 18:34:10 GMT http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/conservation-des-chataignes-t445.htm#2312 http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/conservation-des-chataignes-t445.htm http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/qu-est-ce-qu-on-mange-aujourd-hui-t29.htm hildegarde Voici un endroit ou vous pourrez mettre ce que vous consommez comme plantes sauvages. ça pourra donner des idées au reste de l'equipe ! moi, hier, j'ai mangé ça deux oeufs durs sur un lit de batavia + trevisse + cardamine herissée + pissenlit saupoudrés de fleurs de paquerettes. pour le pissenlit, c'est facile a identifié, pour la cardamine herissée (qui a un bon goût de cresson) je vous mettrais des photos ce week end . Questions à gogo Wed, 01 Apr 2009 18:55:52 GMT http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/qu-est-ce-qu-on-mange-aujourd-hui-t29.htm#77 http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/qu-est-ce-qu-on-mange-aujourd-hui-t29.htm http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/le-varech-t433.htm hildegarde le varech est assez coriace a manger, cependant il peux avantageusement parfumé plats et soupe et leurs apporter tous un tas de nutriments interressants. voici quelques liens avec des recettes pour cuisiner le varech http://absolutegreen.blogspot.com/2007/06/pommes-de-terre-au-varech-et-au.html http://www.parents.fr/parent/vie-pratique/recettes/recettes-famille/plats/bar-en-croute-de-sel-au-varech http://cuisine.aol.fr/recette/3037/zoni---soupe-traditionnelle-japonaise.aspx et ... Questions à gogo Sun, 01 Nov 2009 16:47:19 GMT http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/le-varech-t433.htm#2260 http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/le-varech-t433.htm http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/et-si-un-jour-t410.htm Rolland Je me pose parfois une déroutante question:
Et si... un jour, nous ne pouvions plus accéder aux commerces d'alimentation, comme ce fut parfois (hélas) le cas dans certaines périodes douloureuses de notre histoire.
Que pourrions nous cueuillir et consommer à titre d'alimentation principale?]]> Questions à gogo Sun, 27 Sep 2009 14:46:12 GMT http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/et-si-un-jour-t410.htm#2086 http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/et-si-un-jour-t410.htm http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/ma-bourache-a-disparue-t386.htm kattalin à quel moment, je peux en repiquer une ...des amies en ont chez elles ...]]> Questions à gogo Sun, 06 Sep 2009 16:48:45 GMT http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/ma-bourache-a-disparue-t386.htm#1969 http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/ma-bourache-a-disparue-t386.htm http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/que-faire-de-l-asperule-t192.htm auau510 C'est la saison ou l'Aspérule est en fleur, en la séchant elle dégage un merveilleux parfum! J'ai bien vu une recette qui consiste à la faire infuser dans du lait, mais bon à part cela? Qui a tenté autres choses? Questions à gogo Wed, 13 May 2009 16:38:51 GMT http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/que-faire-de-l-asperule-t192.htm#897 http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/que-faire-de-l-asperule-t192.htm http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/des-feculents-dans-les-mauvaises-herbes-t367.htm hildegarde
j'ouvre donc ce sujet pour que ceux qui ont des infos ou des noms de plantes riches en amidons puissent les communiquer ici ......]]> Questions à gogo Tue, 11 Aug 2009 19:57:41 GMT http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/des-feculents-dans-les-mauvaises-herbes-t367.htm#1851 http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/des-feculents-dans-les-mauvaises-herbes-t367.htm http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/le-cerisier-en-japonais-t104.htm byakuya10 ]]> Questions à gogo Wed, 29 Apr 2009 11:40:47 GMT http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/le-cerisier-en-japonais-t104.htm#419 http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/le-cerisier-en-japonais-t104.htm http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/sureau-t364.htm pimprenelle

les baies de sureau sont presques mures, que peut on en faire avant que les oiseaux s'en régalent ???On m'a parlé de gelée de fleur de sureau, existe t il une confiture avec les baies ??

Merci]]> Questions à gogo Wed, 05 Aug 2009 17:20:58 GMT http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/sureau-t364.htm#1831 http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/sureau-t364.htm http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/help-ail-des-ours-t81.htm hildegarde j'ai beau chercher de l'ail des ours, je n'en trouve pas !!! snif ! quelqu'un aurait-il un truc pour en trouver ? des sites de pousses preferentiels par exemple ... a moins qu'il n'y en ai pas dans ma region... mais ça m'etonnerais quand même ! Alors j'espère que quelqu'un pourra m'aider ... Questions à gogo Sat, 18 Apr 2009 20:26:38 GMT http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/help-ail-des-ours-t81.htm#293 http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/help-ail-des-ours-t81.htm http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/a-manger-pour-soulager-le-mal-de-dos-t292.htm hildegarde bonjour a tous ! j'ai très mal au dos (lumbalgie sciatique) je prend des infuses d'achillée et j'en mets dans tout mes plats, je me badigeonne d'arnica mais ça ne me soulage pas vraiment...quelqu'un aurait-il quelque chose a me conseiller? en infusion, a manger tout simplement, ou en application locale ? Questions à gogo Mon, 22 Jun 2009 19:01:30 GMT http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/a-manger-pour-soulager-le-mal-de-dos-t292.htm#1381 http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/a-manger-pour-soulager-le-mal-de-dos-t292.htm http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/elixir-a-l-ail-des-ours-t317.htm Monique M Monique M]]> Questions à gogo Tue, 07 Jul 2009 13:35:02 GMT http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/elixir-a-l-ail-des-ours-t317.htm#1479 http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/elixir-a-l-ail-des-ours-t317.htm http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/il-ne-suffit-pas-de-sentir-bon-t308.htm Philippe ROY Bonjour, Une de mes connaissances a utilisé des fleurs de tanaisie commune (Tanacetum vulgare) pour se faire un boisson en croyant que c'était de l'absinthe (?). Je n'ai pas pu obtenir beaucoup de détails sur les effets de ce breuvage, sinon qu'il était agréable, mais je ne sais pas jusqu'où à monté l'agrément. Je vais continuer à essayer de faire oarler l'expérimentateur. Qui aurait tenté (volontairement ou non) des essais avec de la tanaisie ? Philippe ROY Questions à gogo Sun, 05 Jul 2009 14:11:37 GMT http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/il-ne-suffit-pas-de-sentir-bon-t308.htm#1454 http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/il-ne-suffit-pas-de-sentir-bon-t308.htm http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/un-message-de-francois-couplan-t234.htm hildegarde Bonjour à toutes et à tous. L’hiver a été long et enneigé. Nous en avons profité pour revoir de fond en comble notre site Internet qui est maintenant plus informatif et plus facile à parcourir. Je vous invite à le découvrir : www.couplan.com Vous y trouverez toutes les dates de nos stages. La plupart sont déjà pleins, mais des places viennent de se libérer pour certains stages et ateliers : · atelier des 20-21 juin en ... Questions à gogo Mon, 25 May 2009 12:19:36 GMT http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/un-message-de-francois-couplan-t234.htm#1090 http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/un-message-de-francois-couplan-t234.htm http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/boissons-t247.htm Achillée Merci de votre aide.]]> Questions à gogo Wed, 27 May 2009 20:38:13 GMT http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/boissons-t247.htm#1146 http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/boissons-t247.htm http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/fleurs-d-acacia-t154.htm Fleur de jasmin L'air est parfumé par les acacias chauffés au soleil.
Connaissez vous des recettes avec leurs fleurs de type sirops ou desserts (sans oeufs) ?
Bien à vous]]> Questions à gogo Fri, 08 May 2009 04:51:07 GMT http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/fleurs-d-acacia-t154.htm#647 http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/fleurs-d-acacia-t154.htm http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/petite-mise-au-point-sur-les-mauvaises-herbes-t6.htm hildegarde Petite mise au point sur « les mauvaises herbes » : Ce qu’on appelle « des mauvaises herbes » sont en fait des plantes sauvages comestibles. Ce ne sont pas forcément des plantes médicinales (On peut trouver des plantes médicinales en pharmacie, séchées, en extraits, en huiles essentielles ou sous forme de préparations divers, dans un but curatif mais non alimentaire). Bien que certaines plantes médicinales soient parfaitement comestibles, avec des atouts gastronomiquement ... Questions à gogo Mon, 30 Mar 2009 18:50:07 GMT http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/petite-mise-au-point-sur-les-mauvaises-herbes-t6.htm#15 http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/petite-mise-au-point-sur-les-mauvaises-herbes-t6.htm http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/ne-ceuillez-pas-pas-les-plantes-protegees-ou-rares-t136.htm danielle svp herborisons broutons d'accord mais n'oublions pas que bien que comestibles certaines ne doivent pas être cueuillies de rares à très rares et même protégées car en voie de disparition : nous avons la charge et la responsabilité de les respecter dans leur milieu (sans transplantation) puisque nous savons les identifier y a t il ici un écho pour ce discours ? ne pourrait on ajouter la mention ( à respecter !!) en regard des plantes concernées ? merci ... Questions à gogo Thu, 07 May 2009 11:25:47 GMT http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/ne-ceuillez-pas-pas-les-plantes-protegees-ou-rares-t136.htm#522 http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/ne-ceuillez-pas-pas-les-plantes-protegees-ou-rares-t136.htm http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/vive-les-pissenlits-t17.htm hildegarde Vive les pissenlits !! Ça y est ! Les mauvaises herbes recommencent à pointer le bout de leur nez ! On va pouvoir en profiter pour faire le plein de vitamines et de minéraux ! Le pissenlit (appelé aussi dent de lion, Florin d’or, Tête de moine, Chopine, Tête de moineau, Cochonnet, Cochet, Laitue des chiens, Groin de porc) est une plante facilement identifiable. Tous le monde (ou à peu près) est capable de la reconnaître. Mais peu de gens en consomment, parce que ... Questions à gogo Mon, 30 Mar 2009 19:26:40 GMT http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/vive-les-pissenlits-t17.htm#30 http://les-mauvaises-herbes.forumactif.com/questions-a-gogo-f5/vive-les-pissenlits-t17.htm