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 Faites vous-même votre Lait de Soja et autre lait vegétal

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natureboheme
Graine de Frêne
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Messages: 44
Date d'inscription: 20/06/2009
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MessageSujet: Faites vous-même votre Lait de Soja et autre lait vegétal   Jeu 5 Nov - 9:35



J'ai trouvé sur le Net cette Vidéo très didactique qui nous montre comment fabriquer du Lait de Soja.

Je recherchai des informations sur ce sujet depuis longtemps, car le lait de soja est cher, et si l'on peut le réaliser sois même c'est une belle économie que l'on peut faire pour la maison.

Le Lait de Soja est une excellente alternative au lait de vache, un aliment très complet que l'on peut rendre délicieux et qui peut servir à divers usage pour la cuisine.

Voici donc cette courte vidéo.

http://www.dailymotion.com/video/x641oz_cuisine-faire-son-lait-de-soja-mais_lifestyle

Ce qui m'a impressionné c'est que cela semble très très simple de le faire sois même!

Bon succès à vous tous!

Une excellente Hygiène de Vie!

Prenez soin de vous.

Un très bon Hiver à tous.
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hildegarde
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MessageSujet: Re: Faites vous-même votre Lait de Soja et autre lait vegétal   Jeu 5 Nov - 10:19

bonne idée mais je prefère le lai de sesame qui est beaucoup plus riche en calcuim

lait de sesame :

voici une recette facile, simple et pas cher pour faire un lait vegetal riche en calcium !

prendre 125 g de graines de sesame blond complet bio, le mettre a tremper une nuit dans de l'eau.
le lendemain matin, egoutter les graines, les rincer, les mixer avec un litre d'eau en bouteille.
filtrer, et voilà un lait vegetal maison qui a un gout assez neutre et qui se marie bien avec tout !

a conserver pas plus de deux jours au frigo.




ou encore le lait de noisette ou d'amande, ( sur le même principe)parce que ce sont deux ingredients qu'on peux se procurer dans la nature !!!!

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Lalyw
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MessageSujet: Re: Faites vous-même votre Lait de Soja et autre lait vegétal   Ven 6 Nov - 14:55

Le lait d'amandes, j'ai déjà goûté ce lait lors d'un voyage en Italie, c'était un régal... je m'en relèche encore les babines. drunken

Le lait au soja, par contre, je n'en suis pas une fana.

Le lait de noisettes, mmmh, j'aimerais bien y goûter, mmhhh... study

Et un lait que j'aime beaucoup, c'est le lait de chèvres. Et ce, bien frais... confused

Je prends note de la recette. Merkiiii... Twisted Evil
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Faites vous-même votre Lait de Soja et autre lait vegétal

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