costelline
Feuilles de Tilleul
Messages : 864
Date d'inscription : 01/04/2011
Age : 63
Localisation : 13
Humeur : toujours la même
 | Sujet: Dame d'onze heure (ornithogale en ombelle) / Ornithogalum umbellatum  Mar 26 Avr 2011 - 18:09 | |
| yessss j'ai réussi à en identifier une toute seule  mais selon les sites elle est classée en comestibles jeunes pousses ou toxique !! alors qu'est que je fais ? [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]merci | |
|
La girafe
Racine Administratrice
Messages : 1800
Date d'inscription : 01/04/2009
Age : 38
Localisation : Ca a encore changé !
Emploi/loisirs : écologue
Humeur : Qui sait?...
| | Sujet: Re: Dame d'onze heure (ornithogale en ombelle) / Ornithogalum umbellatum Mar 26 Avr 2011 - 18:23 | |
| Je ne sais pas pour la dégustation, mais l'identification mérite félicitation!!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] | |
|
costelline
Feuilles de Tilleul
Messages : 864
Date d'inscription : 01/04/2011
Age : 63
Localisation : 13
Humeur : toujours la même
| | Sujet: Re: Dame d'onze heure (ornithogale en ombelle) / Ornithogalum umbellatum Mar 26 Avr 2011 - 18:58 | |
| héhé merci  | |
|
AGRIMONIA
Graine de Frêne
Messages : 43
Date d'inscription : 23/04/2011
Age : 73
Localisation : Normandie
Emploi/loisirs : presqu'à la retraite
Humeur : joyeuse
| | Sujet: Re: Dame d'onze heure (ornithogale en ombelle) / Ornithogalum umbellatum Mar 26 Avr 2011 - 20:25 | |
| En tout cas elle a de jolies fleurs  c'est drôle les tiges! on dirait de la ciboule. Et à droite tu as du gaillet gratteron;j'en ramasse plein en ce moment. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] | |
|
hildegarde
Racine Fondatrice
Messages : 5303
Date d'inscription : 26/03/2009
Age : 55
Localisation : au pied de l'arbre
Emploi/loisirs : Monitrice de vie en pleine nature et formatrice pour Echappées Sauvages
Humeur : cool et positive autant que possible...
| | Sujet: Re: Dame d'onze heure (ornithogale en ombelle) / Ornithogalum umbellatum Mar 26 Avr 2011 - 23:09 | |
| les bulbes cuits dans plusieurs eaux sont comestibles, mais de là a être mangeable  ....ils sont, semble-t-il, amers avec une texture mucilagineuse. crus ils sont toxiques.....donc a réserver en cas de grande famine ! | |
|
costelline
Feuilles de Tilleul
Messages : 864
Date d'inscription : 01/04/2011
Age : 63
Localisation : 13
Humeur : toujours la même
| | Sujet: Re: Dame d'onze heure (ornithogale en ombelle) / Ornithogalum umbellatum Mer 27 Avr 2011 - 0:07 | |
| tout pour plaire quoi alors je vais éviter  pour le gaillet grateron, j'ai gouté la tisane au goût de poireau/pomme de terre, mais pas encore essayé en cru | |
|
hélichrise
Racine Animatrice
Messages : 1163
Date d'inscription : 07/05/2009
Age : 39
Localisation : Normandie
Emploi/loisirs : étudiante
Humeur : du ciel
| | Sujet: Re: Dame d'onze heure (ornithogale en ombelle) / Ornithogalum umbellatum Mer 27 Avr 2011 - 11:24 | |
| En cru c'est un peu rapeux!  . Je préfer la rajouter aux soupes et ragouts... | |
|
Contenu sponsorisé
| | Sujet: Re: Dame d'onze heure (ornithogale en ombelle) / Ornithogalum umbellatum | |
| |
|
Accueil 
