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 Guimauve officinale / Althaea officinalis

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2 participants
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La girafe
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La girafe


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MessageSujet: Guimauve officinale / Althaea officinalis   Guimauve officinale / Althaea officinalis Icon_minitimeLun 6 Juin 2011 - 20:19

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Je pense sans trop de doute que c'est de la guimauve. Vous savez si ca se mange ? Je viens de lire qu'on pouvait éplucher la racine et la donner aux nourrissons pour qu'ils fassent leurs dents mais à part ça...


Dernière édition par La girafe le Ven 31 Jan 2014 - 12:05, édité 2 fois
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hildegarde
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MessageSujet: Re: Guimauve officinale / Althaea officinalis   Guimauve officinale / Althaea officinalis Icon_minitimeLun 6 Juin 2011 - 23:12

tout se mange ma bonne dame ! comme pour la mauve...feuilles en potée ou soupe, fleurs en salades, confitures....et racine si elle n'est pas trop ligneuse, vapeur ou cuite a la poèle...
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