qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?

Aliumursinum a écrit:

J'ai mis à cuire dans de l'eau salée, les grosses feuilles de dessous et la nervure centrale d'un gros chou-fleur, puis j'ai rajouté un petit panais, un petit hélianthis, un gros fenouil, oignon, ail etc... laissé cuire environ 15/20 mn puis j'ai mixé et j'en ai fait une mousse de légumes ! C'était top ! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

miam, ça donne envie...aujourd'hui c'était soupe à l'oignon et orties et vermicelle de soja...

Bonjour a tous

je me suis achetée des graines de lin au magasin bio, mais j'avoue ne pas savoir comment les consommer et combien par jour. Pourriez vous me conseiller ??svp

personnellement je n'en mange pas, (je ne les digère pas et je les "rends" indemnes... )mais je sais que cela peut se faire germer, mais , compte tenu de l'effet laxatif, il vaut peut-être eviter d'en consommer trois tonnes !

je suis sûr que d'autres membres pourront t'en dire plus.....

Tu peux passer tes graines au moulin et les manger avec banane écrasée,pomme et autres.
Cela intervient dand le petit dej.!!
Tu peux également saupoudrer sur tes plats.

Merci pour vos réponses
je vais essayer le pain et saupoudrer sur les salades

Dome a écrit:

je vais essayer le pain et saupoudrer sur les salades

tu l'utilises pour les pâtisseries, en mélange dans les gâteaux secs comme par exemple si tu fais des sablés avec de la farine de riz, tu pourras la mélanger avec d'autres graines, si tu veux, c'est le genre de biscuit qu'on prend les jours de grand froid, ou pour les grandes ballades.
ou alors en salade, mais attention faut pas trop en mettre, c'est plutôt immédiat comme réaction
ou alors dans le pain, mais là c'est la même chose, attention, moi perso dans mes pains qu'ils soient au seigle, ou petit épeautre, voir en mélange maïs-riz, j'en met très peu, compte 20g. pour 1Kg de pain, et pour le seigle, tout dépend la force que tu prends, mais pour une farine en T110 tu n'en mettras que 10 à 15g.

si tu n'en as jamais mangé, il vaut mieux que tu commences doucettement, ton estomac risque fort de ne pas être ok, c'est le genre de truc à démarrer cool, c'est bien plus immédiat que le sésame, et pourtant lui aussi est du genre expéditif pour les estomacs fragiles.

sinon, c'est délicieux, et c'est à connaître

bona bona pétitttttttttttttt

Un bon petit dessert :
Comote de cotoneaster et banane, sucré au miel. Miam un régale!

oh oui j'ai hâte de vous rencontrez............

Repas chaud pour ce midi:
Potimarron+poivrons rouges+oignons+quinoa sur une tranche de poisson type julienne.Slurp!!!slurp!!!

slurps! comme tu dis !

hier c'était verrine de mouron blanc cocotte !

(une mousse realisée avec de la stellaria media, cuites avec quelques petites patates du sel et un fond d'eau, mixer, mettre dans un grand verre 1/3, puis casser un oeuf 2/3 , puis couvrir avec le reste de la mousse 3/3. pour le fun et la deco on peut saupoudrer d'un peu de gingembre. les verrines sont cuites au cuiseur vapeur 10 min.)

mon homme, qui ne mange pas "de vert" d'ordinaire, a bien aimé !! si si, je vous assure ! comme quoi tout arrive......bon, je lui ai dis que c'était des epinards.... faut pas exagérer non plus, du mouron, il aurait jamais mangé ! :

C'est bien les femmes ,ça!!!

sole,légumes ,yaourt au lait de soja au chocolat fait maison et kaki

riri a écrit:

C'est bien les femmes ,ça!!!

Et je dirais aussi, c'est bien les hommes ça! Comme les gosses, il faut inventer des subterfuges pour leur faire manger des "choses vertes"!

+1 helichrise !

hildegarde a écrit:

slurps! comme tu dis !

hier c'était verrine de mouron blanc cocotte !
mixer,

moi c'qui m'gêne dans tes p'tits plats que t'essaye de faire manger à ton zome, c'est que t'utilise un mixer qui va bouziller toutes les bonnes choses des plantes avec un mixer, tu peux pas plutôt découper finement plutôt que d'utiliser ton mixer, ahhhhhhhhhh!!!!!!!!!! j'ai l'impression de revenir aux us et d'manger un fondant de poireaux perpétuels mixé ahhhhhhhhhhh!

mais ma bonne hildegarde (euh! si j'puis permettre) tu casses le camp des gaullois là, j'te vois avec tes tresses et tes sandales, ta robe jusqu'au cheville et ta chemise à manche longue, euh! on le met ou le mixer !!!!

oup's, le ciel va me tomber sur la tête mam druidesseeeeeeeeeeeeee

Un complot de femmes!!!!!!!Bigre!!!

riri a écrit:

Un complot de femmes!!!!!!!Bigre!!!

ah! dam oui, et en plus elles mentent pour faire croire à des choses, mais c'est bien les femmes çà,

ah! mais à quoi ça sert : le mensonge, ahhhhhh!!!!!!!!!! la pommeeeeeeeeeeee ahhhhhhhhh!!!!!!!!!!

Oui mais la cause première c'est le serpent!

Pour revenir dans le sujet, à 12h soupe de tout et n'importe quoi (un mix de ce qui reste dans les placards)! pois gourmand, choux fleur, avoine, sésame et curry.

hélichrise a écrit:

Oui mais la cause première c'est le serpent!

Pour revenir dans le sujet, à 12h soupe de tout et n'importe quoi (un mix de ce qui reste dans les placards)! pois gourmand, choux fleur, avoine, sésame et curry.

ah! le serpent, c'te pauvre bête

mais vous pensez qu'à manger, vous pouvez pas les laisser un peu vivre et vous mettre à la diète, faut pense jeûneeeeeeeeeeeeee, pour garder votre jeuuuuuuuuuuuunesseeeeeeeeeeee éternellementtttttttttttttt mesdeumeeeeeeeeesssssssssss, bien que

il est 4hoo du mat j'ai toujours une faim de loup....poupoune passe son temps à bouger pendant la nuit.......j'ai mangé une banane et yaourt au soja...........et quelques petites douceurs............hi hi hi ...........bon, bonne nuit.
ah ah manger un serpent???????????????

attention, tu vas finir enorme ma cloclo !!!! ...tu avais pris combien pour la puce ?

clo a écrit:

ah ah manger un serpent???????????????

Non c'est plutôt à la référence biblique que je faisais référence en rapport avec la pomme donnée à Adam par Eve. C'est pour répondre à Laminaria.

pour ma fille 25 kilos hi hi hi hi...........;là j'ai pris 5,5 en sachant que j'ai perdu 1,5 car j'ai eu une gastro..........j'ai pris de l'argile verte et charbon végétal..........pour me soigner....en 1 jours je n'avais plus rien ..........et maintenant je prends de l'agar agar je n'ai pris la sensation de faim............donc 4 kilos en 5 mois de grossesse.............alors ca va??????????????
mais c'est horrible d'avoir toujours la sensation de faim 3 heures après manger j'aurais mangé un loup.............là ça va ..............
mon mari m'a préparé pour le diner des coquilles st Jacques avec une sauce à l'échalote avec riz et épinard................miam un délice

clo a écrit:

miam un délice

le mari ??? .....en tous cas c'est un ange de te faire des petits plats comme ça..... a lui !

la faim étant enceinte je connais, je "bouffais" (parce qu'a ce niveau là , on peut plus appeler ça manger !!)tout le temps..c'était horrible !!! .j'ai pris entre 20 et 26 kilos aussi pour mes grossesses !....mais j'ai tout perdu et plus, alors je regrette pas d'en avoir profité .....