| qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? | |
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La girafe Racine Administratrice
Messages : 1800 Date d'inscription : 01/04/2009 Age : 38 Localisation : Ca a encore changé ! Emploi/loisirs : écologue Humeur : Qui sait?...
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? Lun 31 Jan 2011 - 16:36 | |
| C'était hier et non pas aujourd'hui, je peux le mettre quand même ? Si non, merci de ne pas lire les lignes qui suivent! En repas du soir, après quelques heures passées le nez dans une prairie Lorraine Blinies maison avec un peu de saumon fumé en entrée Riz semi-complet accompagné de quelque herbes sautées : pousses de gaillet, porcelle enracinée et un unique pissenlit. | |
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hildegarde Racine Fondatrice
Messages : 5303 Date d'inscription : 26/03/2009 Age : 55 Localisation : au pied de l'arbre Emploi/loisirs : Monitrice de vie en pleine nature et formatrice pour Echappées Sauvages Humeur : cool et positive autant que possible...
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? Lun 31 Jan 2011 - 22:13 | |
| d'hier ou d'aujourd'hui, ça m'a l'air bien bon tout ça.... | |
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riri Vénérable Erable
Messages : 1499 Date d'inscription : 07/05/2009 Age : 77 Localisation : creuse Emploi/loisirs : reflexologie plantaire,plantes médicinales,naturopathie,jardinage,la place de l'homme dans la nature!! Humeur : enjouée
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? Mar 1 Fév 2011 - 17:21 | |
| Même pour demain,c'est bon!!! | |
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hélichrise Racine Animatrice
Messages : 1163 Date d'inscription : 07/05/2009 Age : 39 Localisation : Normandie Emploi/loisirs : étudiante Humeur : du ciel
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? Mar 1 Fév 2011 - 17:58 | |
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riri Vénérable Erable
Messages : 1499 Date d'inscription : 07/05/2009 Age : 77 Localisation : creuse Emploi/loisirs : reflexologie plantaire,plantes médicinales,naturopathie,jardinage,la place de l'homme dans la nature!! Humeur : enjouée
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? Mer 2 Fév 2011 - 0:28 | |
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La girafe Racine Administratrice
Messages : 1800 Date d'inscription : 01/04/2009 Age : 38 Localisation : Ca a encore changé ! Emploi/loisirs : écologue Humeur : Qui sait?...
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? Mer 2 Fév 2011 - 10:24 | |
| De la soupe de pissenlit! | |
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hildegarde Racine Fondatrice
Messages : 5303 Date d'inscription : 26/03/2009 Age : 55 Localisation : au pied de l'arbre Emploi/loisirs : Monitrice de vie en pleine nature et formatrice pour Echappées Sauvages Humeur : cool et positive autant que possible...
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? Mer 2 Fév 2011 - 12:31 | |
| de la soupe d'orties ! ça fait du bien une bonne petite soupe chaude par le froid qui regne dehors... c'est bon ça , la soupe de pissenlit ??? je n'en ai jamais fait, du moins tout seul...en general les pissenlit je les mange frais ou dans les lentilles.... | |
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La girafe Racine Administratrice
Messages : 1800 Date d'inscription : 01/04/2009 Age : 38 Localisation : Ca a encore changé ! Emploi/loisirs : écologue Humeur : Qui sait?...
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? Mer 2 Fév 2011 - 13:04 | |
| C'est un peu amère mais ca va. J'avais trop froid pour les manger en salade! | |
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hélichrise Racine Animatrice
Messages : 1163 Date d'inscription : 07/05/2009 Age : 39 Localisation : Normandie Emploi/loisirs : étudiante Humeur : du ciel
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? Mer 2 Fév 2011 - 22:06 | |
| Vous m'avez donné envi. Donc après une petite cueillette rapide, ce soir se sera soupe ortie, pommes de terre et gaillet! | |
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riri Vénérable Erable
Messages : 1499 Date d'inscription : 07/05/2009 Age : 77 Localisation : creuse Emploi/loisirs : reflexologie plantaire,plantes médicinales,naturopathie,jardinage,la place de l'homme dans la nature!! Humeur : enjouée
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? Ven 4 Fév 2011 - 14:11 | |
| Ce midi: PdT,fenouil,olives vertes et noires,échalottes,tomates séchées+poisson...le tout cuit à la chaleur basse dans un faitou Baumstal. | |
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La girafe Racine Administratrice
Messages : 1800 Date d'inscription : 01/04/2009 Age : 38 Localisation : Ca a encore changé ! Emploi/loisirs : écologue Humeur : Qui sait?...
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? Ven 4 Fév 2011 - 15:35 | |
| Wouhaa! Moi c'était juste des pommes de terre à l'eau et quelques feuilles de pâquerettes en salade. | |
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hildegarde Racine Fondatrice
Messages : 5303 Date d'inscription : 26/03/2009 Age : 55 Localisation : au pied de l'arbre Emploi/loisirs : Monitrice de vie en pleine nature et formatrice pour Echappées Sauvages Humeur : cool et positive autant que possible...
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? Ven 4 Fév 2011 - 18:45 | |
| presque comme toi Nadege..pdt a l'eau et salade de toute sorte
j'ai fait la soupe de pissenlit hier midi...ben... c'est pas extraordinaire...même dommage de gacher ces bons pissenlits qui auraient été si bon en salade...c'était juste un petit peu amer, mais sans vraiment de goût... | |
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La girafe Racine Administratrice
Messages : 1800 Date d'inscription : 01/04/2009 Age : 38 Localisation : Ca a encore changé ! Emploi/loisirs : écologue Humeur : Qui sait?...
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? Ven 4 Fév 2011 - 19:02 | |
| - hildegarde a écrit:
même dommage de gacher ces bons pissenlits qui auraient été si bon en salade... Le truc c'est comme je vais ramasser dans des coins ou il y a potentiellement des bestioles, j'aime autant faire cuire... | |
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riri Vénérable Erable
Messages : 1499 Date d'inscription : 07/05/2009 Age : 77 Localisation : creuse Emploi/loisirs : reflexologie plantaire,plantes médicinales,naturopathie,jardinage,la place de l'homme dans la nature!! Humeur : enjouée
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La girafe Racine Administratrice
Messages : 1800 Date d'inscription : 01/04/2009 Age : 38 Localisation : Ca a encore changé ! Emploi/loisirs : écologue Humeur : Qui sait?...
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? Ven 4 Fév 2011 - 19:09 | |
| Oh! ce n'est pas manger les bestioles qui me pose problème ! C'est plutôt les parasites que peuvent laisser certaines grosses bestioles type renard ou sanglier. Ca laisse des parasites les sangliers??? | |
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hélichrise Racine Animatrice
Messages : 1163 Date d'inscription : 07/05/2009 Age : 39 Localisation : Normandie Emploi/loisirs : étudiante Humeur : du ciel
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? Ven 4 Fév 2011 - 19:26 | |
| Les sangliers???certainement comme tout les mammifères. Pour ce soir crêpes en tout genre!!miam miam miam miam | |
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hildegarde Racine Fondatrice
Messages : 5303 Date d'inscription : 26/03/2009 Age : 55 Localisation : au pied de l'arbre Emploi/loisirs : Monitrice de vie en pleine nature et formatrice pour Echappées Sauvages Humeur : cool et positive autant que possible...
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? Ven 4 Fév 2011 - 22:48 | |
| rien a craindre de bien méchant des sangliers...(certaines personnes qui touchent les fruits et legumes dans les supermarchés peuvent parfois être plus sales que les sangliers !lol!) mais comme toujours, la recolte doit être lavée au bicarbonate ou a l'eau vinaigrée pour enlever les differentes saletées qu'il peut y avoir dessus...quand aux pathogènes, il peut y en avoir du renard (echinococcose alvéolaire) quoique que je doute qu'il y en ait dans ta region.... | |
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La girafe Racine Administratrice
Messages : 1800 Date d'inscription : 01/04/2009 Age : 38 Localisation : Ca a encore changé ! Emploi/loisirs : écologue Humeur : Qui sait?...
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? Dim 6 Fév 2011 - 11:03 | |
| Il y a des renards. Est-ce qu'ils ont l'echinotrucchose je ne leur ai pas demandé. | |
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hildegarde Racine Fondatrice
Messages : 5303 Date d'inscription : 26/03/2009 Age : 55 Localisation : au pied de l'arbre Emploi/loisirs : Monitrice de vie en pleine nature et formatrice pour Echappées Sauvages Humeur : cool et positive autant que possible...
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? Lun 7 Fév 2011 - 0:12 | |
| Je sais que l'echinococcose est présente en Franche comté et dans d'autres regions...mais pas dans mon coin! après, pour savoir dans ton coin, il faut demander aux sociétés de chasse, en général, elles font des analyses régulièrement sur les animaux qu'elles tuent... en tous cas elles sont normalement bien au courant de l'état sanitaire du gibier qu'elles ont dans leurs zones. | |
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La girafe Racine Administratrice
Messages : 1800 Date d'inscription : 01/04/2009 Age : 38 Localisation : Ca a encore changé ! Emploi/loisirs : écologue Humeur : Qui sait?...
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? Lun 7 Fév 2011 - 10:24 | |
| Merci pour l'info, je pensais que c'était partout. Je vais me renseigner. | |
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hélichrise Racine Animatrice
Messages : 1163 Date d'inscription : 07/05/2009 Age : 39 Localisation : Normandie Emploi/loisirs : étudiante Humeur : du ciel
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? Mar 8 Fév 2011 - 19:20 | |
| Ce midi je n'ai pas mangé très diététique, une bonne potée au choux. Miam miam. Pour ce soir plus soft soupe graines germées de fénugrec, radis et lentille verte avec champignon et eau de riz. Je men régale d'avance. | |
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hildegarde Racine Fondatrice
Messages : 5303 Date d'inscription : 26/03/2009 Age : 55 Localisation : au pied de l'arbre Emploi/loisirs : Monitrice de vie en pleine nature et formatrice pour Echappées Sauvages Humeur : cool et positive autant que possible...
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? Mar 8 Fév 2011 - 21:25 | |
| c'est super dietetique en hiver la potée au choux !!! très bon pour la santé !!! et...très bon tout court !! veinarde va ! | |
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riri Vénérable Erable
Messages : 1499 Date d'inscription : 07/05/2009 Age : 77 Localisation : creuse Emploi/loisirs : reflexologie plantaire,plantes médicinales,naturopathie,jardinage,la place de l'homme dans la nature!! Humeur : enjouée
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? Jeu 10 Fév 2011 - 11:58 | |
| Qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui?????????? Je n'en sais trop rien car c'est hildegarde qui fait la "bouffe" ce midi... Je vous raconterai | |
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hélichrise Racine Animatrice
Messages : 1163 Date d'inscription : 07/05/2009 Age : 39 Localisation : Normandie Emploi/loisirs : étudiante Humeur : du ciel
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? Jeu 10 Fév 2011 - 12:02 | |
| Tu en as de la chance!!! | |
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hildegarde Racine Fondatrice
Messages : 5303 Date d'inscription : 26/03/2009 Age : 55 Localisation : au pied de l'arbre Emploi/loisirs : Monitrice de vie en pleine nature et formatrice pour Echappées Sauvages Humeur : cool et positive autant que possible...
| Sujet: Re: qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ? Jeu 10 Fév 2011 - 20:04 | |
| c'est quand tu veux ma belle !! | |
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