l'hiver approche....

Bonjour à tous !!

L'hiver approche, c'est une des saisons ou il est le plus difficile de trouver sa subsistance en pleine nature.

Si vous avez des habitudes ou des idées de cueillettes pour "passer l'hiver", n'hesitez pas à en faire part.

le but de ce forum est de faire découvrir aux autres les plantes que l'on consomme et de découvrir celles que les autres consomment !

Si on s'y mets tous, je suis sûr que nous pouvons rapidement étayer cette rubrique...

Chacun d'entre nous peut contribuer à mettre sa "petite pierre" à l'édifice,tout en découvrant les trouvailles des autres membres...ça en vaut le coup non ?

A très bientôt

Hildegarde

personne ne ramasse plus rien en ce moment ?

même pas une toute petite idée?

si vous trouvez des nèfles et quelles soient bien mûres (c'est à dire blettes) vous pouvez faire de la marmelade ou de la confiture. C'est très simple à faire et c'est très bon; en principe il faut attendre qu'il gèle pour les cueillir. Je suis désolée, je ne retrouve pas ma recette de confiture en ce qui concerne les quantité de sucre et de marmelade. Je la cherche activement et ne manquerai pas de vous la faire parvenir le plus rapidement possible. Merci de votre patience.
Monique

Je remonte ce post car il est de saison... si quelqu'un a des bonnes idées de cueillettes par les grands froids qui vont arriver !

champignons, olives, cynorhodons... ( cf. sujet fin octobre-clic-)

c'est la saison des nefles, je suis étonné que personne n'en parle, c'est trop bon

humm, ça fait envie !

dans les regions où il a gelé, c'est aussi le moment de ramassé les prunelles.