ti question les feuille de plant de fèves vertes

Sujet: ti question les feuille de plant de fèves vertes Mer 8 Sep 2010 - 5:29

les feuilles des plants de fèves vertes ca se mange tu merci. j ai un fermier qui donnait ses champs complet pas assez grosse pour le marché j ai ramasser 8 énorme sac vert.les plants complet. yoda

merci

il faudrait savoir ce que c'est comme feve exactement, tu as pas le nom latin ?

en général chez les viccia (nom latin des feves) ce sont les très jeunes pousses qui peuvent être consommées par les personnes qui ne sont pas sensibles. moi par exemple, je ne peux consommer les fabacées sans avoir des douleurs d'intestin, par ailleurs, trop en consommer peut generer une anemie.
donc , je te conseillerai de ne consommer que les graines si tu n'as pas les intestins fragiles, et de laisser les feuilles pour les animaux ou le compost ! confused

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Il y a du bon en ce monde, et il faut se battre pour ça.
"Une vie est comme un jardin. des moments parfaits peuvent être créés, mais pas conservés, sauf dans la mémoire." Leonard Nimoy

hildegarde a écrit:: il faudrait savoir ce que c'est comme feve exactement, tu as pas le nom latin ?

en général chez les viccia (nom latin des feves) ce sont les très jeunes pousses qui peuvent être consommées par les personnes qui ne sont pas sensibles. moi par exemple, je ne peux consommer les fabacées sans avoir des douleurs d'intestin, par ailleurs, trop en consommer peut generer une anemie.
donc , je te conseillerai de ne consommer que les graines si tu n'as pas les intestins fragiles, et de laisser les feuilles pour les animaux ou le compost !

bonsoir a toi et a tous ok voici la sortes

ti question les feuille de plant de fèves vertes Fc_haricotVert

est ce que pour cette variété aussi merci yoda

j'en sais rien, je suis pas spécialiste du jardinage, et pour moi, ça c'est des haricots verts ! peut-etre que riri ou qulequ'un d'autre pourra en dire plus....

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Oui,sur la photo,ce sont des haricots verts.
Pour les fèves ,tout se mange...mais les feuilles ,je n'ai jamais gouté.Les fèves ressemblent un peu à des gros haricots verts" mangetout".
Le gout n'est pas le mème et les valeurs nutritionnelles non plus.

bonjour a vous tous et merci hildegarde et riri de vos réponses bonne fin journée confused