chiendent

j'ai cru comprendre que les rhizomes de chiendent étaient bénéfiques pour la santé , quelqu'un pourrait il m'en dire plus ?

sa vie
son oeuvre

je n'arrive pas vraiment à l'identifier , et je trouve des images contradictoires , j'ai l'impression que beaucoup utilise le terme chiendent pour parler de graminées envahissantes !


et puis aussi une plante qui pousse par chez moi : la verveine officinale , là aussi peu d'informations

donc si des personnes pouvaient éclairer ma lanterne ce serait le top

racines de chiendent contre les eczémas, le diabète.
voir ICI

Il y a plusieurs sortes de chiendent, en effet très différents, c'est même un peu un nom générique...

Description de l'officinal : ICI

une fois j'ai fait de la farine de racine de chiendent !!! pfffffff ! quel boulot !

il faut en récolter un bon paquet, plutôt dans un sol meuble sinon c'est la galère, bien les nettoyer, ça aussi ça prend du temps et beaucoup d'eau, puis les secher, puis les reduire en farine.....et le résultat n'est pas transcendant du point de vu goût, par contre c'est nourrissant car riche en amidon.

pour la verveine on peut mettre les fleurs et les feuilles dans les salades, mais ça nefait pas beaucoup de volume. Sinon on récolte les hampes florales pour les infusions.

merci