Amarante ???

Bonjour à tous,

J'ai vu cela en balade..

Je pensais à de l'amarante mais je voudrais bien une confirmation de votre part.

Merci par avance.

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oui pour moi c'est une amarente

On dirait même Amaranthus retroflexus

J'ai trouvé la variété rouge pendante beaucoup plus caractéristique dans un potager d'un ami mais là en plein milieu d'un chemin, moins évident mais la plante reste caractéristique.

Merci pour les confirmations et toutes tes réponses, Tessa, c'est super sympa à toi !

oui Amaranthe réflechie. se cuisine comme des épinards

Là aussi, retrouvé dans un certain guide HS N° 2 de Survival :)

Bonjour à tous,
Vous m'avez manquée
Voici un moyen mnémotechnique que je me suis fait
Florealpes: "Cette amarante est très commune et pousse dans les cultures et les lieux incultes de l’étage collinéen. Sa tige est fortement pubescente et sillonnée, ce qui permet de la distinguer de de prime abord de l’ amarante hybride à la tige presque glabre. Mais la différenciation fiable d'avec cette espèce proche se fait sur l'observation des segments du périgone ("bractées"), qui sont élargies au sommet (paraissent ailé) chez A. retroflexus."

Donc Amaranthe réfléchie=pubescente quand la "marrante" réfléchie elle se poile tellement de rire qu'elle en a les "rides du sourire" (sillons) et
qu'elle s'envole (ailes sur les bractées)

Excellente ta phrase !!

Merci à toi.

Avec plaisir Urizen

 bien vu !  merci pour l'astuce

Bonjour,
j'ai trouver sur le net que l'amarante reflechie etait toxique ???
j'en consomme depuis 10 ans , que pensez vous

on trouve beaucoup de bétise sur le net. cette info est -elle sourcée ?