renouée du japon ?

En fait j'en suis quasiment certaine, mais comme j'en encore jamais cueilli je voulais votre avis...

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J'en suis presque sûre aussi (le renouée de chine a les feuilles plus longues) mais pour confirmation on peut attendre les fleurs. Attention, elle est très invasive.

Je pencherais aussi pour cette cochonnerie de renouée du Japon.
Il me semble que les jeunes pousses sont comestibles ca doit être écrit je ne sais plus où dans le forum (outil rechercher que tu es pratique !)

Une des rares plantes que je te conseillerai d'essayer d'éradiquer si elle pousse chez toi, surtout si c'est la première fois. C'est une catastrophe pour les écosystèmes.

Elle n'est pas dans mon jardin pour la bonne raison que je n'ai plus de jardin... En revanche j'ai fait ma 1ère sortie comme animatrice plantes sauvages avec les petits gars de "l'atelier nature" de ma commune autour d'un petit lac qui est sur la commune. C'est autour de ce lac que j'en ai trouvé... Tu crois qu'il faut avertir la mairie ??? Je n'ai vu que 4 plants... mais j'ai pas tout écumé non plus...

Ca peut être une bonne idée, d'avertir la commune ou la communauté de communes si c'est eux qui ont la compétence environnement.
Si elle pointe juste son nez il peut y avoir moyen de la contrer. C'est maintenant ou jamais.

c'est la Reynoutria japonica la renouée du Japon


c'est une plante comestible lorsqu'elle est jeune. Tu trouveras des info dessus dans la liste ici

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Au Japon elle est cultivée et très appréciée. Le problème c'est que ses racines dégagent un herbicide qui eradique toutes nos plantes locales qui ne sont pas immunisées, contrairement aux plantes indigènes du japon qui y sont insensibles.

Merci Hildegarde

Bonjour hildegarde,

Pourrais-tu me donner ta source de l'info suivante, si cela ne t'ennuie pas : "Au Japon elle est cultivée et très appréciée. Le problème c'est que ses racines dégagent un herbicide qui eradique toutes nos plantes locales qui ne sont pas immunisées, contrairement aux plantes indigènes du japon qui y sont insensibles." ?
Merci d'avance.

sources multiples : recettes de cuisine traditionnelles japonnaise, spécialistes de botaniques, etc...je suis désolée, mais j'ai beaucoup de boulot en ce moment et pas trop le temps de rechercher ce details dans mes bouquins, mais si tu veux avoir absolument des references, regarde sur internet, ou  rapproches toi d'ecoles d'herboristeries, ou de botaniques...