Bouleau

bonjour à toutes et tous,

je ne sais si ce sujet à sa place ici, et ce n'est pas une plante à proprement parler, mais j'aimerais dans les règles de l'art récolter de la sève de bouleau.

Suivant les régions on en trouve plus que dans d'autres....Me situant dans le sud de la France, je sais qu'il y en a dans la région des Alpes. Quelqu'un a t'il des infos ?

merci d'avance.
(si ce sujet n'a pas sa place ici, le supprimer ou le déplacer)

Ah je viens de faire un tuto pur la récolte aujourd'hui!



Je ne sait pas s'il y a des bouleaux dans le sur de la France, mais je ne voit pas pourquoi pas.

La récolte se fait avant apparition des feuilles, donc maintenant! Au bouleau!!

dans les BdR, Var je ne pense pas...je n'en ai jamais vu. Dans le 04 ou le 05 c'est sur, mais où....
Il faut un endroit assez froid et humide d'après ce que je sais.

Merci pour le tuto ! la goutière à la Ray Mears, une popote Billy can...chapeau !

J'en vois rarement dans les landes, quasiment pas dans le sud ouest, et de moins en moins vers l'est. En général c'est pas les beaux arbres qu'on voit au nord, et souvent ils sont plantés

L'exception dans le sud sont les pyrinees, ou on en voit facilement.

Je commence à les remarquer sur le bord des routes vers Limoges. Cantal, Auvergne etc etc.

Il me semble effectivement qu'ils ont besoin d'hivers froids, et a moins de monter en altitude, le sud ne semble pas leur plaire.

Je regardais il a quelques jours la recette du vin de sève de bouleau... Trop envie, mais je n'ai pas de déplacements de prévus  dans les bonnes zones  

je ne connais pas ce vin, je vais regarder.
Normalement je tente un déplacement ce weekend, je dormirais sous la tente et essayer de faire une petite récolte.
Ici dans le pourtour méditerranéen, aucun espoir d'en trouver ! Mais je pensais que dans les landes on en trouvais facilement...

J'étais dans le Medoc hier, et j'ai regarde pour les bouleaux.

En fait on en voit pas mal le long de l'autoroute, et le long des lotissements. Dans les forets on en voit de temps en temps, mais ce n'est pas homogène, et ils ne sont pas bien gros. Dans certains coins il en a quelques uns, et dans d'autres pas un seul.

A moins de savoir ou sont les arbres, c'est pas un coin ou je vais compter dessus.

Dans le centre ou dans les forets autour de Paris par exemple, je sais qu'a chaque sortie je vais en voire des beaux.

Je ne sais pas pourquoi, mais je fais l'association hêtre-bouleau. Quand je vois des hêtres, je vais voire des bouleaux. Par contre je ne sais pas si c'est vrai, c'est juste une observation que je me suis faite l'ors de balades...

Bonsoir,

Je pense que c'est le moment de récolter l'eau de bouleau ou est-ce encore un peu trop tôt? Merci,

ça dépend des régions, ici ça commence.... en fait c'est au début de la montée de sève.