Bonjour bordelaplage,
Il faudrait que tu passes par la section présentation.
Comme tu l'as vu il existe une section ou l'on présente les plantes par régions, tu dois donc pouvoir y trouver quelques informations sur ce qui pousse par chez toi.
Sinon de nombreuses plantes comestibles sont présentes dans toute la France. Pour ma part, je pense qu'il est plus facile que tu commences par repérer et identifier les plantes proche de chez toi et que tu recherches si elles sont comestibles ou pas, plutôt que de chercher un plante en particulier que tu auras du mal à différencier des autres si tu ne te mets pas d'abord un peu à la botanique.